Traduction professionnelle de menus

Poivron, paprika, peperoni ou pepperoni ? De l'importance des détails

Norman

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La traduction de menus n'est pas tâche facile pour un traducteur qui doit tenir compte des subtilités linguistiques et des spécificités culinaires de chaque pays. Un exemple : si vous commandez une pizza pep(p)eroni en Suisse, vous risquez de vous voir servir une pizza recouverte de poivrons (« peperone » en italien). Outre-Manche et Outre-Atlantique, la pizza du même nom aurait été servie avec du salami épicé, ou « pepperoni » en anglais.

« Paprika » est également un terme susceptible de porter à confusion : traduction de « poivron » dans de nombreuses langues, il représente en Français l'épice au poivre rouge obtenue à partir du légume du même nom. Ces détails apparents peuvent être sources de grossières erreurs dans une traduction. Il est donc indispensable de faire intervenir un traducteur professionnel qui garantisse que vos convives et clients sachent exactement ce qui les attend en cuisine.

Des traductions précises de menus dans plus de 150 langues

Vous tenez prochainement un gala ou un dîner pour un public international ? Faites traduire vos menus dans la langue de vos convives afin de faciliter leur commande et de rendre leur soirée encore plus plaisante.

Notre éventail de langues de travail est très vaste et englobe par exemple les langues indo-européennes Ourdou et Hindi.

Nos traducteurs : notre gage qualité

Les traducteurs chargés de traduire vos menus sont des traducteurs natifs et diplômés qui se sont spécialisés dans la traduction de textes culinaires. Ils traduisent exclusivement dans leur langue maternelle, dont ils maîtrisent parfaitement les nuances linguistiques et culturelles. Leur professionnalisme est garant de la qualité du travail fourni : pour des menus traduits à la perfection.

Notre équipe de gestion de projets : vos interlocuteurs

Nos responsables de projets assurent le suivi de votre projet de traduction de A à Z. Ils se tiennent à votre disposition pour répondre à vos questions et garantir un service optimal. Ce sont eux qui se chargent de désigner le traducteur qui convient parfaitement à votre projet en tenant compte de vos exigences et des domaines de spécialisation de nos traducteurs professionnels.

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2016-11-02T10:14:37.4811792Z

Evelien Govaerts
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